冬至囤膘,学学与烹饪有关的英文单词吧
冬至(Winter solstice)到,又可以大吃一顿啦!今天找来饺子(dumpling)和羊肉(mutton)来当嘉宾,爸爸妈妈和宝贝们一起,来学学各种炒菜方式的英文说法吧。
煮 boil
煮饺子 boiled dumplings
蒸 steam
蒸饺子 steamed dumplings
炸 fry
炸饺子 fried dumplings
炒 stir-fry
炒羊肉 stir-fried mutton
炖 braise
红烧羊肉 braised mutton in soy sauce
烤(用烤箱) roast
烤羊肉 roasted mutton
烤(烧烤) grill
烤羊肉 grilled mutton
除了饺子和羊肉,还有地区有吃赤豆粥、汤圆的习俗呢,它们用英语怎么说呢:
赤豆(红豆)= red bean
粥 = porridge
汤圆 = rice dumplings